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            蒸烤箱使用最常見的六大錯誤操作

            點擊數:255    發布日期:2020-10-10

            蒸箱和烤箱作為我們日常使用的廚房電器,其便捷省心,保存食物原滋原味等特點,受到國人乃至世界人民的追捧。

            歐家蒸烤箱款集成灶,更是集合了煙灶蒸烤等優勢,70L大蒸烤箱,一次搞定一桌菜,在市場中一直熱銷不斷。同時在使用過程中,我們不免發現一些消費者的錯誤操作,導致蒸烤箱壽命縮短,而這些錯誤操作你們了解嗎?


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            NO.1

            使用前不檢查水箱


            很多消費者在使用蒸烤箱前,不檢查水箱的剩余水量。這也導致了在蒸制過程中,可能出現中途加水的狀況,影響蒸制效果。尤其是對溫度敏感的食材如海鮮等,效果更會大打折扣。因此,在使用蒸烤箱前,需要加水至水箱MAX刻度處,確保一氣呵成,并在烹飪完成后及時倒掉余水。


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            --內置式水箱--



            NO.2

            水箱不擦干,直接推入卡槽


            蒸箱的水箱與卡槽之間有對應裝置,若卡槽底部內有積水、或沒有完全推入,水箱會接觸不良,蒸箱將提示錯誤不能正常啟動。因此水箱最好是在擦干后完全推入卡槽,以保證蒸箱正常運行。同時建議大家使用純凈水,這樣可以避免因長期使用產生的鈣垢問題。


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            --蒸烤消內膽--



            NO.3

            蒸盤胡亂擺放


            有些消費者將蒸盤放入蒸箱時,不按照操作規范將蒸盤放入蒸箱中。這可能會導致蒸箱門無法完全封閉,嚴重影響蒸制效果。正確使用方法是,將蒸盤以嵌入的方式置入擱架中,同時可讓蒸盤被緊緊牢固住。


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            --蒸烤箱--



            NO.4

            運行過程中,隨意打開蒸箱


            在蒸烤箱使用過程中,還有這樣的現象發生,就是消費者在蒸烤箱運行過程中,隨意打開箱門確定菜品是否蒸制完畢。這樣的做法會讓菜品蒸制效果大打折扣,如米飯極易出現夾生現象,導致蒸制失敗。所以,在蒸制菜品前,根據蒸制的食材確定最佳時間,不要隨意打開箱門,以保證蒸制的最佳效果。


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            --蒸烤消一體集成灶--



            NO.5

            烹飪結束后,立刻拉開蒸箱


            烹飪結束后立刻打開蒸箱,很可能出現燙傷現象。所以烹飪結束后,繼續等待一會,讓蒸汽后排或者將門打開一條縫隙,讓大量蒸汽溢出,再大幅度打開蒸箱門,以免被蒸汽燙傷。


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            --正確打開防燙傷--



            NO.6

            不做清潔打理


            烹飪完成后,蒸烤箱的四壁、底部冷凝水槽、蒸盤、擱架上都會有少量的冷凝水珠或積水。不及時清理的話,蒸箱內部會滋生大量細菌,產生異味,甚至使用壽命減少。所以每次烹飪完成,記得及時清潔并干燥機器。


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            --蒸烤箱清理--


            其實,蒸烤箱的不規范使用操作方法還有很多,規范的操作不僅可以保證蒸制的完成、食材的營養健康,還能延長使用壽命。



            微信圖片_20201010115904.png


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